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こんにちは、人です。
今日は中国で有名な「火鍋」を食べてみました。
材料
基本的に食いたいものを入れればいいと思いますが、今回は以下の材料で作りました。
- 火鍋の元
- ウインナー
- 水菜
- えのき
- かまぼこ
- ちくわ
- 糸こんにゃく
- 里芋
- 牛肉(しゃぶしゃぶ用)
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)
- 中国の酢
ちなみに火鍋の元はこちらです。↓↓↓
![](https://human-blog.com/wp-content/uploads/2021/09/C3EF9543-A38D-42FD-9A74-506EFB947F37_1_105_c.jpeg)
作り方
作り方は簡単です。火鍋の元と材料を熱湯に入れるだけ。
とりあえず火鍋の元入れましょう
![](https://human-blog.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG_4483-1024x980.jpeg)
あとは材料を切って準備しましょう
![](https://human-blog.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG_4491-1024x768.jpeg)
切った材料を入れます。
![](https://human-blog.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG_4492-1024x768.jpeg)
切った食材は中国の酢につけて食べます。(黄色いラベルのやつが中国の酢です)。
最後はご飯でおじやみたいにして食べてもいいですね。
感想
最初食べた時は辛すぎて「こんなものもう食えん」と思ったのですが、今となってはメチャうまい。
時々無性に食べたくなる時があるんですよね。
ちなみに、普通の火鍋は温めながら食べるみたいですね。
カセットコンロか卓上IHヒーターがあればいいですね。
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