【包丁とまな板要りません！】パスタの作り方

こんにちは、人です。

今日はパスタを簡単に作る方法をご紹介します。

対象読者

• 料理するのが面倒くさい人
• 忙しい人

この記事を書いた理由

昔はちゃんと深鍋を使ってパスタを茹でていたのですが、最近は面倒臭くなって電子レンジを使って茹でるようになりました。その後、いろいろ簡略化を行った結果、現在の方法に落ち着きました。所要時間は20分です。

材料

• 麺
• オリーブオイル
• 塩
• ニンニクチューブ
• 冷凍海鮮
• 唐辛子
• 白ワイン
• 水
• バジル
• パプリカ

ニンニクチューブと冷凍海鮮、バジル、パプリカは以下のものを使いました。

作り方

①麺を茹でる。

これが一番時間かかるので、初めにやっておきます。

半分に折ったパスタを耐熱容器に入れます。

次にオリーブオイルを適当に入れます。

塩を入れます。塩の量は重要です。大さじ一杯入れましょう。

その後水を入れます。水は茹でてる間に蒸発して少なくなるので多めで大丈夫です。

あとはこれを電子レンジで15~20分茹でます。茹で時間はお好みに合わせて調節してください。

②スープを作る

電子レンジで麺を茹でている間にスープを作ります。

フライパンにオリーブオイルをしきます。結構多めです。

次に冷凍海鮮、唐辛子、チューブニンニクを入れて火をつけます。火はずっと弱火です。

次に白ワインを入れます。量は適当です。

水を入れます。量は適当です。（水は多めに入れても蒸発していくので大丈夫です。）

冷凍の貝が開いたら火を止めます。

③麺とスープを絡める

最後に茹でた麺をスープに絡めます。

お好みでパプリカとスイートバジルを添えて

まとめと感想

人はこれしか作れませんが、一番簡単で一番美味しいです。

また、全部の材料が保存のきくものなので、たまにしか料理しない人でも材料を無駄にしなくて済みますね。

星5つです！